Lurzoru hobetzaileen eta laborantzarako substratuen analisiak. Gainera, konposta, simaurra eta, oro har, hobetzaile eta ongarri organiko bezala erabilitako produktuak ere aztertzen dira.
Eremuak barne hartzen ditu bai zoruen, bai hondar, legar eta medeagarri organikoen laginen analisia, joko eremu baten sustraitze eta drainatze geruzen osagai diren heinean ebaluatzeko.
Elikagaien zentzumen analisia, horien ezaugarri batzuk definitzeko, neurtzeko, analizatzeko eta interpretatzeko, bere zaporea, usaina, kolorea eta testura bezalakoak. Dastatze-talde bat sortzen da.