Esperimentaziotik abiatuta, Gipuzkoan gastronomia arloaren eraldakuntza sustatzea du eginkizun nagusi ekimen honek, osagaien eta etxeko gaien industrian aldaketak eragiteko xedean.
Familian esku hartzeko programetan parte hartzen duten familientzako eta adingabeentzako eta premiazko harrera-egoeran dauden haurrentzako laguntza osagarriak.