Se parte de un tocho cilindrico, previamente descorchado, generalmente de boj, adecuado a las medidas de la cuchara a fabricar para, utilizando un hacha, partirlo en dos partes iguales. A cada una de estas mitades se le da una primera forma, descrita en el dibujo, utilizando azuela o gubia curva para, a continuación, realizar una segunda operación mediante el uso de sierra y formón, aproximándose a la forma final.

Se continúa el proceso vaciando lo que será la cavidad, lo que se efectúa utilizado una cuchilla de corte semicircular fijada con un mango que maneja con sus dos manos con la que va arrancando y extrayendo virutas de madera hasta darle la forma deseada.