Servicios para la Diversidad de Ayuntamientos

Este proyecto pretende ser un apoyo para afrontar los propios procesos migratorios y los problemas derivados de los procesos de readaptación de una misma familia.

A menudo se produce una crisis intrafamiliar provocada directamente por las situaciones a las que se enfrenta, el proceso migratorio y de readaptación a la familia. Después de años separados, los encargados de agrupar a la familia se ven obligados a reencontrar a los familiares y a asumir el rol que les corresponde de nuevo en la familia. Además, deben organizar su (s) vida (s) como unidad familiar y no como hasta ahora, y deben afrontar esta adaptación. En este mismo sentido, deben adaptarse a otra situación social y económica, para lo que necesitarán ayuda e información. Por otra parte, quien se reagrupe necesitará apoyo y orientación en el nuevo entorno, apoyo para rehacer las pérdidas sufridas en el proceso migratorio e información para conocer y comprender el nuevo entorno social en el que se va a vivir.

El proyecto Sukaldanitzak aúna diversidad y cocina, según su propio nombre
indica. Así, por medio de talleres de cocina, personas de diferentes procedencias se
encontrarán en un espacio para el conocimiento rompiendo prejuicios entre ollas.

En estos talleres los participantes han tenido la oportunidad de aprender cocina local y extranjera, en una sociedad gastronómica de Urretxu. Al comienzo del programa las personas cocineras y alumnas acuden a comprar los ingredientes para impulsar el pequeño comercio local. A continuación, se desarrollan talleres de cocina para, finalmente, compartir los alimentos preparados.